AGUA DE PIPA – Coconut water

Drinking the traditional ‘agua de pipa’ (coconut water), is the way to go on hot days. Chosen at fruit stores or from vending posts, it’s open with a single machete strike, and you’re given a drinking straw. Cool and delicious!

Coconut MILK is a blend of water and pulp, which is used in Costa Rican Caribbean cuisine.


En Costa Rica es común beber la tradicional agua de pipa, especialmente en días calientes. Una vez escogida en un puesto de  frutas, o de algún vendedor, la abren de un machetazo y te dan una pajilla. ¡Refrescante y deliciosa!

La LECHE de coco es una mezcla de agua y pulpa, y es usada en la cocina caribeña costarricense.